ماذا يحدث للجسم إذا أكلت حفنة من الزبيب كل يوم؟
كشفت أخصائية أمراض الغدد الصماء تاتيانا بوشاروفا عن مخاطر وفوائد الزبيب ، كما أوضحت كيف يمكن أن يكون العنب خطيرًا.
وأشارت إلى أن الزبيب يحتوى على 300 سعرة حرارية لكل 100 غرام. و يحتوي الزبيب أيضا على نسبة عالية من السكر – 59 % لهذا لا ينصح به لمرضى السكر أو السمنة.
وتوصي الأخصائية أيضا بأنه من الأفضل للشخص السليم ألا يأكل أكثر من حفنة واحدة من الزبيب في اليوم.
وتضيف أن الزبيب مفيد أكثر من الحلويات لأنه يحافظ على 80 في المائة من الفيتامينات الموجودة في العنب الطازج.
ويحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم: حوالي 850 ملليغرام لكل 100 غرام.
ويعتبر البوتاسيوم مهم لوظيفة القلب والأوعية الدموية. والكلى وبفضل هذا العنصر الدقيق ، يمكن تسمية الزبيب بأنه مدر خفيف للبول ويزيل السموم من الجسم.
و يحتوي الزبيب أيضا على الحديد: ثلاثة ملليغرام لكل 100 غرام ، وهو ما يمثل 20% من الاحتياجات اليومية.
وقالت الأخصائية بأنه يوصى باستخدامه لعلاج فقر الدم وكمصدر للطاقة السريعة عند بذل مجهود بدني عالي .
مواضيع أخرى: دراسة تكشف فوائد “جديدة” للتفاح ستجعلك تتناولها كاملة حتى مع بذورها
